あん摩マッサージ指圧師 過去問
第29回（2021年）
問25 (午前 問25)

正解は3です。

糖質のエネルギー代謝は「解糖系→クエン酸回路→電子伝達系」から成り立ちます。

1、解糖系は、嫌気性反応であり、グルコース(糖質)をピルビン酸へと代謝する過程でエネルギーが生成されます。

2、クエン酸回路では、ピルビン酸がアセチルCoAとなって回路に入り、二酸化炭素と水素に分解する過程でエネルギーが生成されます。

3、β酸化は、脂肪酸のエネルギー代謝ですので、糖質のエネルギー代謝過程には当てはまりません。

4、電子伝達系では、クエン酸回路で発生した水素が水素イオンと電子に分かれ、水素イオンと酸素が水へと結合する過程でエネルギーが生成されます。

糖質のエネルギー代謝は、

・解糖系

細胞質基質で行われる

嫌気性（無酸素）の反応で、

グルコース1つからピルビン酸2つを作り、

２ATPが産生されます。

・クエン酸回路

ミトコンドリアのマトリックスで行われる

好気性（有酸素）反応で、

ピルビン酸から変化した、アセチルCoA（アセチル補酵素A）によって、

２ATPが産生されます。

・電子伝達系

ミトコンドリアのクリステ（内膜）で、行われる

好気性（有酸素）反応で、

36ATP（38の場所もあり）が産生されます。

の、3つになります。

1 .解糖系は、グルコース（糖質）が細胞内でピルビン酸に変化する働きです。

2 .クエン酸回路は、グルコースから変化したピルビン酸がアセチルCoAとなってクエン酸回路へ入り、ATPを産生します。

3 .β酸化は脂質である脂肪酸が、アセチルCoAに変化するときに起こる酸化作用です。

糖質のエネルギー代謝ではないので正答となります。

4 .電子伝達系は、クエン酸回路からの続きで、O2を使ってATPを生成する過程となります。